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CHAMPAGNE JACQUESSON
  • 国名 : France
  • 地域 : Champagne
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 : 8000円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/12/28
  • 場所 : 櫻井邸
    • ジャクソン　シャンパーニュ　キュヴェ　no739。美しく調和がとれた739。キュヴェ739は、熟して厚みのある果実味の「2011年」から、酸とミネラルが美しい調和を奏でたキュヴェとなります。2011年は雨が多く寒さが厳しい冬が続き、遅霜にも見舞われましたが、非常に暖かく乾燥した春を迎え、ブドウは順調に生育しました。品種：シャルドネ57％、ピノ・ムニエ22％、ピノ・ノワール21％。200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などの自社畑を中心とした、52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出します。創業当時の1798年は、ナポレオンが偉大な指揮官として凱旋を繰り返していた時代でした。なんと、ジャクソンを購入するため、東欧への遠征の度、シャロン村に立ち寄ったと言われるほど、ナポレオンからの寵愛を得ていました。皇帝自身の結婚式にも振舞われ、皇帝から最高栄誉の証、「メダユ・ドール（金メダル）」を授かり、今日も同メゾンの紋章として、ナポレオンのシンボルである「鷹や王冠」と共に誇らしげに掲げられています。皇帝の肩入れのおかげもあり、ハウスは急速に躍進し、シャンパンで最も重要なブランドへと上りつめました。
    POSTING BY matsuu

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