みんなのワインダイアリー

Parva Res Nero d'Avola
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Sicilia
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2016
  • 価格 : 1400円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/03/28
  • 場所 : ヤフオク 6本 6.210円+送料1,000円
    • 2016 パルヴァ・レス・ネロ・ダーヴォラ (スクリューキャップ)。カルーソ・エ・ミニーニは、シチリアの老舗ワイナリーカルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう！という夢のもと、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。この地でカルーソ家が代々受け継いできた、約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れるブドウを使用してワイン造りが行われています。 ネロ・ダーヴォラという、シチリア原産のブドウを100%使用。「カラブレーゼ」としても知られているネロ・ダーヴォラ。その名前からカラブリア起源のもの、と思われがちですが、実際はシチリアが原産で、この地方で一番の黒ブドウ品種です。ネロ・ダーヴォラのワインは甘いタンニンを感じるしっかりとしたボディで、プラムやスパイス香が心地よく感じられる洗練されたアロマが特徴。一口飲むたびに驚くほどのスパイシーな香りが毎回現れ、上品に重なり合います。地中海料理やその他各国の料理と好相性です。
    POSTING BY matsuu

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2024 2VISITAS.COM All Rights Reserved.