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SASSICAIA(TENUTA SAN GUIDO)
国名 : Italy地域 : Toscana種類 : 赤年度 : 2012価格 : 12420円色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2018/02/28場所 : ヤフオク 送料 +800円
2012 サッシカイア(テヌータ・サン・グイド)。30年以上に渡りイタリアの頂点に君臨し、なおも進化を続ける元祖スーパータスカン。 2014年ヴィンテージのトスカーナは、多くの生産者が苦戦した難しい天候であったにも関わらず、サッシカイアはイタリア最高峰としての卓越した手腕を遺憾なく発揮。溢れ出すアロマと豊富な酸を備えた、サッシカイア本来のエレガンスを存分に引き出したヴィンテージに仕上がっています。 2014年ヴィンテージは、2018年頃から約15年もの熟成ポテンシャルを持っているため、セラーでじっくり熟成させることも可能。2014年ヴィンテージからはボトルのデザインが一部変更。ボトルネックに「SASSICAIA」の名前が刻まれる仕様になりました。カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%。 1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付したのがはじまり。「サッシ=石、カイア=〜な場所」のとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。サッシカイアが造られているボルゲリ地区は海沿いのエリア。南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴。
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