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Chateau Calon-Segur
国名 : France地域 : Saint-Estéphe種類 : 赤年度 : 2000価格 : 12000円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2018/01/28場所 : ヤフオク 送料+999円
2000 シャトー・カロン・セギュール。このヴィンテージの出来をワイン評論家は「1982年以降ではまぎれもなく最も偉大なカロン・セギュールである。光を通さないほど濃いプラム色から紫色をしており、ゴージャスな果実香はブラックチェリー、カシス、小石のような、ミネラルを思わせる香り。味わいはびっくりするほどの力作で、フルボディーで、豪勢で、大量のタンニンがあるが、これは豊富な果実味やとろみ感、強烈さでうまく隠されている。スケールが大きなこのワインは、出荷直後から途方もないものになるかもしれないが、忍耐が必要になるのではないか。「2010~2040年頃には最良の状態になるものと期待したい。」と絶賛してきました。2018/4/15に開けたところ、最初は強いタンニンを感じたが、次第に滑らかな味になり、美味しく飲めた。2018/4/18開栓。
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