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M de Marquis de Terme
国名 : France地域 : Margaux種類 : 赤年度 : 2012価格 : 2789円色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2017/07/16場所 : Amazon prime
2012 エム ド マルキ ド テルム。1762年から存在する、メドック格付け4級シャトー。シャトー マルキ ド テルムはフランス・ボルドーのマルゴー村にある由緒正しいシャトー。マルキはシャトーの創設者である伯爵の爵位であるマルキに由来し、テルムはローマの浴場を意味します。シャトー マルキ ド テルムのスタイルは、色調が濃く肉厚なブーケが特徴です。マルゴーのワインの中では比較的骨格がしっかりしており、エレガントかつ長期熟成へのポテンシャルが高い銘柄として、ボルドーファンの人気を集めています。フランス国内の顧客向けに優先的に販売されるため、日本で見ることは珍しい入手困難なワインに。畑では一切の機械の介入を許さず、人の手による丁寧な農作業と手摘み収穫によって上質な果実の獲得に成功しています。醸造家ダヴィット・ルドヴィック氏の手により特注のコンクリートタンクを用いて低温発酵。そのためフレッシュな果実味が楽しめます。 ファーストワインに引けを取らない出来となったセカンドワイン。メルローの配合率が高いためフレッシュな果実味とフローラルなアロマをしっかりと感じることができます。樽熟成によるほどよい渋みがありますが、極めてエレガントでソフトな口当たりが特徴的。カベルネ ソーヴィニヨン40%、メルロー45%、プティヴェルド15%。
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