みんなのワインダイアリー
Baron de Lestac
国名 : France地域 : Bordeaux種類 : 赤年度 : 2008価格 : 1300円色 : 5 香 : 4 味 : 4 総合 : 5推薦 : する推薦数 : 1日付 : 10/12/31場所 : 自宅
まったく何も期待しないで買いました。おせち料理と相性抜群でした。ほどよいスパイスの香り。重すぎなく、渋すぎなく。醤油ベースの料理にいいですね。
ボルドーの赤ワインと和食をつなげるものは味醂や砂糖と香ばしさのある醤油の風味だとおもいます。
|
ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト
© 2024 2VISITAS.COM All Rights Reserved.