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Chablis Premier Cru Les Vaillons
国名 : France地域 : Chablis種類 : 白年度 : 2011価格 : 5250円色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5推薦 : する日付 : 2013/08/17場所 : エノテカ
「ダニエル・ダンプ」は、シャブリ・スラン川左岸の名だたる1級畑を造らせれば、右に出る者はないといわれるほど名高い造り手。このプルミエ・クリュ・レ・ヴァイヨンは、上質、エレガント、繊細さが持ち味の大人気の畑です。外観はゴールドを帯びたグリーンの色調が美しく、アーモンドや新鮮なバターを思わせる芳ばしい香りが特長。柔らかなミネラルと、高貴さを湛えた上品な仕上がりです。フィニッシュの清涼感を演出するシャープなミネラル感も好印象。
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