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Petra EBO
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Toscana
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2009
  • 価格 : 2500円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2013/07/20
  • 場所 : エノテカ
    • フランチャコルタの最高峰ワイナリー、ベラヴィスタが トスカーナで造る、モダンなテイストの一本。 パーカーポイント91点獲得！ エノテカ・オンラインではお馴染み、イタリア、フランチャコルタの最高峰ワイナリー、 ベラヴィスタがトスカーナに造ったワイナリーがこちらのペトラです。 ペトラのワイナリーは、トスカーナのマレンマ地区にあります。 ベラヴィスタのオーナー、ヴィットリオ・モレッティ氏は、 古代ローマの文化が色濃く残り美しい自然が溢れるこの土地に、 革新的で機能的、ベラヴィスタ同様に芸術に限りなくこだわった ワイナリーを建築し、魅力的なワインを生み出しています。 ワイン造りを行うのは、ヴィットリオ・モレッティ氏の娘であるフランチェスカさん。 ペトラの哲学である“時空を超え、自然とともに品質を保ち続ける”というをモットーに、 自然の味わい生かし、自然な重量によるプレスなどを採用してワインを造っています。 また、ワイナリーの建築は、スイス人の著名な建築家マリオ・ボッタ氏によるもの。 ラベルのデザインもすべて彼の手によるもので、 ワイナリー全体が、イタリアらしいモダンで芸術的なセンスに溢れています。 ペトラでは葡萄畑、コルク樫の森、オリーブの木を含む 300ヘクタールという広大な土地を所有しており、 畑はブドウの成熟にふさわしいミクロクリマ（微気候）を生み出す、 ティレニア海近郊の涼しい風に包まれています。 入念に区画分けされた畑は、 1～12まで番号を振られ、 土壌の構成要素まで細かく分析された各区画には、 地質調査にもとづいて、その土壌に最適なブドウが植えられています。 エボは、ペトラのラインナップの中ではスタンダードなデイリーワインの一つ。 エボという名前は、古代エトルリア時代、この地にあった土地の名前から取っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロのボルドー的ブレンドに加え、 サンジョヴェーゼを用いてトスカーナらしさも表現したこちら。 エイジングには伝統的なスロヴェニアオークを用いています。 （ただしその過程の一部でフランスのバリックも用いています。） クリアなルビーレッドの色合いで、 チェリー、ブルーベリーといった赤・紫色の果実の濃厚な香り、 ほのかな木のニュアンス、ユーカリや植物の香りが鮮やかに続きます。 口に含むと、ふっくらとした豊かな果実味が広がり、口当たりは非常に滑らか。 特に、きれいな酸とタンニンの調和が素晴らしく、 アフターはフレッシュでドライフルーツを思わせる余韻が長く残ります。 ペトラのラインナップの中で最もトスカーナらしい1本です。 エボのラベルには天のアートが描かれています。 中央には一週間の日数を思わせる7重の輪があり、それを 月の満ち欠けを表す8つの天体が取り囲んでいます。 さらにラベル全体には12本の交差する線が描かれており、 これは一年間の1月～12月を表しています。 ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロ40％、サンジョヴェーゼ10％ 飲み頃：2013年～2024年 評価：『ワインアドヴォケイト』誌（パーカーポイント）で91点を獲得！
    POSTING BY hisabulli

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