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DRC ラターシュ
国名 : France地域 : Bourgogne Hautes-côtes de Nuits種類 : 赤年度 : 2007価格 : 300000円色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5推薦 : する日付 : 2016/11/06場所 : 名古屋マリオットアソシア
ロマネ・コンティ畑の小道をはさんだ南側に位置する約6ヘクタールのラ・ターシュの畑は、斜面の上下に広がるため、上部の厚味と、下部の繊細さがひとつになって奏でる独特の複雑な深み生み出します。 ロマネ・コンティとは全く違った、濃く、凝縮された印象のワインです。ロマネ・コンティの畑に比べ石灰質の土壌のため、柔らかな酸味を感じることができ、それに加えタンニンの力強さも感じられます。長期間の熟成を必要とし、個性が表れるまで10年以上かかる場合もあります。
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