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Champagne Didier Chopin(シャンパーニュ・ディディエ・ショパン)
国名 : France地域 : Champagne種類 : 発泡年度 : 価格 : 5500円色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5推薦 : する日付 : 2020/03/20場所 : 自宅
淡い黄緑色の中に小粒の泡が元気良く立ち昇って行く。柑橘、トロピカルフルーツの香りに、ほのかに酵母のスパイス。酸味と果実味が優しく溶け合っている。後口に微かな苦味を含んだ果実味が残り、食中酒としてもピッタリである。ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ60%・天ぷら、甲殻類のグリルに合う。
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