みんなのワインダイアリー
Chateau Mars Hinoshiro Cabernet & Merlot
国名 : Japan地域 : Yamanashi種類 : 赤年度 : 2017価格 : 6000円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2021/08/01場所 : @home
エッジはルビー、コアは透明度の高いオレンジがかったサーモンレッド。美しい色調!!チェリー、ネクタリン、プラムの膨らみある香りと味わい。一口目から膨よかな果実味が広がりタンニンもしっかりしている。余韻は長く、若干の樽香も感じ、改めて日本のワインのクオリティアップを楽しめる。本日は遠泳を楽しみ、昨日に続きクーラーのもとこちらのマリアージュはオリンピック。
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