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フープラ ザ マット
  • 国名 : USA
  • 地域 : Napa Valley
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2013
  • 価格 :
  • 色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 推薦数 : 1
  • 日付 :
  • 場所 :
    • 現在フープスは、ヨントヴィルに２つの畑を、オークヴィルに３つの畑を持ちます。フープラ・ザ・マット・カベルネはオークヴィルから。ザ・マット・カベルネは、トップ・キュヴェの残りの、３つの自社畑からの葡萄のブレンドにより造られます。マットは雑種の意味で、このブレンドを意味しています。オークヴィルの特徴を忠実に表現しています。また、この２０１２年はリンゼイさんが畑の管理からワインの瓶詰めまで全てをマネージングした年で、彼女にとって思い入れのある記念のヴィンテージになりました。黒が占めるルビー色。ラズべりー、ブラックベリー、カシスなどのベリー系アロマ。濃縮したなめらか果実味。ミッドパレットでスミレの花が広がります。リッチなチョコレートも。オークに由来する風味を持った果実味とタンニンがバランス良く融合しています。しかしけっして重くなく、旨味満載のカベルネです。ナパ・ヴァレー産でこの価格は驚きです。（ナパ・ヴァレー産で、新樽４０％で、この価格は驚きです。２０年前のナパ・カベルネのお値段よりもお安いかも。あの時代も懐かしいですが・・・笑）９８％カベルネ・ソーヴィニヨン、２％メルローフレンチオーク（４０％新樽）にて１８ヶ月熟成
    POSTING BY Yukari7720

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