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Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2007
国名 : France地域 : Nuits-Saint-Georges種類 : 赤年度 : 2007価格 : 5880円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 0026/01/05場所 : 自宅
フランス東部ブルゴーニュ地方コート=ドール、ディジョン市に南接するマルサネからニュイ・サン・ジョルジュまでの、長さ約20km、幅は数百メートルから一キロ程度の範囲で、ロマネ・コンティやシャンベルタンなど、『世界で最も偉大な』赤ワインの産地として知られる。ニュイ・サン・ジョルジュははコート・ド・ニュイ地区の中心都市で、ワイン産業の中心地、隣のプリモー・プリッセ村と共有でAOCニュイ・サン・ジョルジュを持つ。ピノ・ノワール100%、ガーネット近い濃いめのルビーレッド。土壌は石灰岩と泥灰土、日照時間も長く、葡萄の完熟度も高い。ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、16世紀にルイ14世のお抱え医師、ファルゴンが病気のルイ14世に処方し、快方に向かったことから名声が高まった。以来ルイ14世をはじめ、フランスの宮廷や貴族達の間で人気のワインとなった。また1971年にはアポロ15号が月にニュイ・サン・ジョルジュのエチケットを残し、着陸したクレーターを『サン・ジョルジュ』と命名したことも世界的に有名な話。チェリーやブラックベリー等のしっかりした果実香、トリュフやなめし皮のニュアンス、ニュイ・サン・ジョルジュらしい男性的な亜力強さに加え、繊細で複雑な印象、バランスの整った中性的なピノ・ノワールで余韻も長いミディアム・ヘヴィ。
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