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Perrier-Jouet Belle Epoque ペリエ ジュエ ベル エポック2004
国名 : France地域 : Champagne種類 : 発泡年度 : 2004価格 : 10500円色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5推薦 : する推薦数 : 3日付 : 0025/04/01場所 : 自宅（結婚記念日）
フランス北東部シャンパーニュ地方AOCミレジム シャンパーニュ、パリ盆地の東部に位置する。シャルドネ50％（クラマン村、アヴィーズ村、ル・メニル村／オジェ村）、ピノ・ノワール46%（マイィ村、アイ村、アンボネイ村、マルイユ／アイ村）、ピノ・ムニエ4%（テイジー村、ヴァントウイユ村）、輝きのある黄金色。コート デ ブラン地区のグランクリュ畑のシャルドネ種、モンターニュ ド ランス地区のピノ・ノワール種、ヴァレ ド マルヌ地区のピノ・ムニエ種を加え、シャルドネはエレガンス フィネス、繊細さ、軽快さを、ピノ・ノワールはボディと力強さと芳醇なブーケを、ピノ・ムニエは優れた芳香性をそれぞれに表現し、芸術品ともいうべきシャンパーニュが生まれる。白い花や桃、梨などの白いフルーツの優雅な香り、時間の経過とともにサンザシやアカシア系のフローラルな花の香りへと変化し、ついでグレープフルーツやパイナップルの柑橘系の香りが広がる。バニラ香やハチミツのニュアンスも感じられ、余韻も長く骨格と酸味の絶妙なバランスが調和したエレガントな辛口シャンパーニュ。ペリエ・ジュエは1811年、シャンパーニュ、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって二人の名前をとってペリエ・ジュエ社は創立された。1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けた。ベル・ エポの由来はペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスとエミール・ガレは友人関係にあり1902年にペリエ・ジュエのボトルデザインを依頼しました。エミール・ガレは生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーボーを代表する芸術家の一人で、当時すでに白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年にこのボトルの発表を見ることなく、この世を去りました。そしてこのボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガレの死を悼むかのように封印され、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。ガレの死から60年後の1964年、当時tの社長ミッシェル・ビュダンとセラーマスターのアンドレ・バブレがガレデザインの美しいボトルを発見し、このボトルに相応しいシャンパーニュを造ることを決意し、このベル・エポックが生まれました。アンリ・ガリスとエミール・ガレが生きた時代はまさに“ベル・エポック（美しき優雅な時代）”であり、パリが繁栄した華やかな時代を回顧して表現されるこの時代にピッタリである。二人のが生きたこの時代の名をつけたシャンパーニュは、その繊細でエレガントな味わいと、気品あるアネモネが優美なボトルデザインが一世を風靡し“フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパンの華）”と称される、世界中のセレブやシャンパーニュ愛好家に愛飲される芸術的なシャンパーニュである。
結婚記念日おめでとうございます♡
有難うございます。記念日用に奮発してしまいました。凄く美味しかったです。
ベルエポは記念日って感じがいいですよね♪
私も先日、誕生日に飲みました！美味しかった(*^_^*)
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