みんなのワインダイアリー

カミサト ブラン/蘭越いとう農園(委託:10R)
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Hokkaido
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2025/01/15
  • 場所 :
    • ソーヴィニヨン・ブラン62％、ピノブラン18％、オーセロワ16％、ゲヴュルツトラミネール4％酸化防止剤（亜硫酸塩）：20ppmブドウを栽培する上里地区の自然の恵みからできるワイン。その上里地区の自然と私たちを地域に受け入れ応援してくれる人たちへの感謝を込めて「Kamisato blanc」と名付けました。4種のブドウの混醸（ブレンド）で、それぞれのブドウの特徴がバランスよく引き出され、さわやかで綺麗に酸が残り果実味とミネラル感を感じられる辛口のワインに仕上がりましたとの事。
    POSTING BY OFPLTOM

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