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◯ピノノワール /ふらのワイン
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Hokkaido
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2019
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/04/15
  • 場所 :
    • 意外というか、価格相応のエレガントPNだ。澄んでいて淡いラズベリーはややオレンジがかっていて、明るい濃淡で華やかな印象、丁度飲み頃だ。ラズベリーなど果実は甘やかさも、牡丹、ゼラニウム、シナモンやナツメグ、乾いた肉、コーヒー、カカオ、ヨード…還元もややあるか？先入観というか、香りも味わいも申し分なしに旨い！舐める様に愛しいなぁ。エキス分もあり、いいピノだ。やはり価格相応かそれ以上だ。ベリージュースの様な華やかな香りと旨味の他、時間がたってバニラ香も。2日目もいいが、初日ほどじゃないがうす旨けいながら、樽熟成のバランスが疲れず、タンニンが楽しい。日本の食卓に合うなぁ。漬物をちょい彷彿するのもある。
    POSTING BY OFPLTOM

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