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◯エクスプレス ワイン メーカー アカ / ライアン オメーラ[kp]
  • 国名 : Australia
  • 地域 : グレートサザン
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2017
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/10/04
  • 場所 :
    • Young Gun Finalist 選出のライジングスターとMaster of Wine がタッグを組んだ日本限定プロジェクト西オーストラリア州グレートサザンの地に 2011年設立されたExpressWinemakers の醸造家は大注目の若手生産者”ライアンオメーラ”。ライアン氏とネッドグッドウィン によるコンサルタントにより生まれた日本限定キュヴェ。コメント:ヴァニラや熟したプルーンにスパイスが入った芳醇な香りに、滑らかに溶け込んだ歓密なタンニンに支えられた素晴らしい果実味。ミディアムボディだが凝縮した味わいで飲みごたえがありながらストレスのないロ当たり。との事。品種:テンプラニーリョ 40%、シラーズ 43%。飲んだ人の話だと3日目にマメは消えていたとの事。ハーブなどのスパイスにダークプルーン、開いてくるとスミレが。柔らかなボリュームに支えるタニック。飲み口よくマメ感は気持ち程度。ナチュールよりの味わいだ。現時点ではデキャンタージュが必要だと思う。翌日マメは消える。思い出す、この特徴的な妖艶な花々の香り、パンパネオ ナチュラルを思い出す。むしろそのもの。テンプラニーリョの特徴とは本来こういうものなのだろうか？と感じるワインだ。'20/4/29に。マメもなく本来の姿は最上のハイコスワイン。パンパネオ感の華やぐブーケ 。。
    POSTING BY OFPLTOM

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