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◯ソーン / プリズナー
  • 国名 : USA
  • 地域 : Napa Valley
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2012
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/12/04
  • 場所 :
    • 78% Merlot、22% Syrah & Malbec。Malbec: Trefethen、Syrah: Hudson、Merlot: Hudson, Stagecoach, Antica。新樽30%、アメリカンとフレンチオーク。ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーはオリン・スウィフトの代名詞でもあるプリズナーとサルドの２つのワインについて今後長きに渡るブランドの継続、また更なるブランド向上の為、オリン・スウィフトより売却され新しく作られたワイナリーです。今後もデーブ・フィニーはワイン造りに携わり、ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーとオリン・スウィフトはパートナーシップを結んでいきます。との事。確かにシダや鉛筆にダークチェリーが絡まる様な果実香、ベルベットの様な口当たり、熟れた果実味とオーク由来の熟成感、Alc15.2ながら酒質の嫌味もなくバランス良い仕上がり。想像していたのと違い手が進む。仄かなスパイスが心地よいくすぐりをもつ。なんとも余韻が心憎い。飲み込んだ後に湧き上がるワインの表現力豊かな余韻が幾重にも拡がり持続性も長い。2日後酒質を嫌らしく感じないこのバランス、記憶に留めておきたい。14を超える時点で興味を失せるがこれはそうじゃなかった。ややバルサム、焦がしたオーク、スパイス、焼いたのだろうか、バランスよく、野生的ながら気品があり、歴史になを残すナポレオンを彷彿
    POSTING BY OFPLTOM

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