みんなのワインダイアリー
ドメーヌ ソガ ムラサキ農場 バルベーラ&サンジョベーゼ サンシミ / 小布施ワイナリー
国名 : Japan地域 : Nagano種類 : 赤年度 : 2013価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2015/10/02場所 :
（バックラベルより）イタリア人のお客様に「バルベーラとサンジョヴェーゼを混ぜたらお仕舞いよ！」と言われる程、イタリア品種なのにあり得ない組み合わせ。ピエモンテとトスカーナとイタリア二大産地がオタ愛を強く意識し合うが故の台詞です。そんな親切心のイタリア人の意見をまったく介さず第4東農場のバルベーラ、第4西農場のサンジョベーゼを使った掟破りアッサンブラージュワインを今年も挑戦。こんな挑戦も小布施ならでは。とても愛らしいブラックチェリーやレッドベリー系の香りが鮮やか。豊かな酸と適度なタンニンが味わいを引き締めます。樽熟成のワインではありますがホンノリのボワゼ。イタリアのパワフル赤ワインもいいですが、個人的にはこのワインのような柔らかく緻密な味わいの方が日本のイタリア料理に寄り添える気がしています。色合いはライトに仕上がっているためワインの名前に「クレレ」と付けました（日本のお客様には「全然クレレじゃなくルージュだよ」とおっしゃっていただいていまが偉大なイタリアワインへのオマージュの意を込めて控えめにクレレと名付けています）。バルベーラらしく熟れた果実味、香りパーチナややこもった感じ、緻密でソフトなタニック、バランス良い。
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