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  • WHAT'S NEW
    ・02/10：新着ブログ「名護ワイン」をUP!
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：Italy      ■地域：Piemonte
    レンガ色を帯びたガーネット。ドライフルーツ、なめし革、ローズマリーなどのハーブ香。アタックはミディアム。タンニン収れんで酸もしっかり。飲みやすくはなっているが、とてもしっかりしたネッビオーロ。後味....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：my home
    ■カテゴリ：和食
    奥、アボガドの冷や奴。手前、ズッキーニのガーリックアンチョビ焼き。
    PICKUP SPOT POSTING
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Germany  ■地域：Mosel  ■MAP
    1337年からモーゼルのピースポート村でワイン造りを始めたハート家所有のワイナリー。1971年より現当主のTheo Haartが運営しており、同年他に先駆けて有機農法を取り入れた事でも知られる。所有する畑の内、4ha....