トップイメージ
  • WHAT'S NEW
    ・05/14：iPhoneアプリ「ワインマップ」V.4.1リリース
    ・05/13：新着ブログ「ハワイでワイン」をUP!
    ・01/25：iPhoneアプリ「ワインマリアージュ」V.3.1リリース
    ・01/13：iPhoneアプリ「ワインクイズ」V.1.3リリース
    LATEST DIARY
  • ■国：France      ■地域：Bordeaux
    1682 緑がかった淡いレモンイエロー　ハーブ、ライムのさわやかな香り　パッションフルーツの香り　アタックはしっかり　酸味は高くはつらつ　少しスモーキーなニュアンス　余韻もしっかり　サーモンレアステー....
    REMARKABLE MARIAGE
  • ■場所：HAL YAMASHITA 東京
    ■カテゴリ：洋食／西洋料理
    瀬戸内真鯛の白味噌ブレゼ　秋トリフ添え 、白味噌のこってり感が美味しい、白ワインにも合う
    PICKUP SPOT POSTING
  • ■国：日本      ■地域：山梨県
    ■場所：矢作洋酒
    小さなショップに入っていくとタオルはちまきを巻いた若い兄さんが2人いました。実際にぶどう作りされてる方でしょうか。きっと情熱を持ってワイン作りされてるんでしょうね。
    EXCELLENT WINERY
  • ■国：Australia  ■地域：Hunter Valley  ■MAP
    1866年にウィルキンソン家が現在の土地を購入し設立した、ハンターバレーでも有数の歴史あるワイナリー。109haもの広大な土地には、セラードアの他にミュージアムや3つのコテージも。2004年にアグニュー家に譲渡....